昨今の米の高騰に伴い…
育ち盛りのお子様が沢山!
のご家庭には負担大!ですよね
ただ…本来 農家さんが一生懸命に
育ててくださった”お米”5キロ5000円
以上の価値はあるのかもしれない…
そんな氣持ちもわいてきます
米粉パンで使われる米粉は??
どう?高くなってる?
先日友人に尋ねられました
失敗しにくい!米粉パンを作るのには
“ミズホチカラ”という品種の米粉が
メジャーですが…
今現在,お米の様に”急激な高騰”
は見られていません
つい最近 とある ”米こうじ” が
1.5倍位の価格になっていました!
米粉はあげないで〜‼︎と願います
さてさて皆さんは
◆米粉パンは難しい!!
◆小麦粉パン経験が必要では?
◆時間がかかるのは無理…
◆おいしくなさそう…
そんな風に感じてみえますかっ?
そんなことありません!
私も初心者からスタートしました!
生徒様は9割が初心者さまです!
ゆっくり時間をかけて作る酒種酵母
のパンも伝えたいですが…時短でも
ふわっもちっのパンを焼きたい!
そんな方には”ドライイースト”という一般的にメジャーな”パンを膨らませる酵母を使った米粉パンもお伝えしていますよ
子育てしながらでも!朝おきてから90分以内で焼きたて米粉パンが焼ける!
そんな生活ができるように優しく
サポートさせていただきます♡
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